die Sachgeschichte
Warum gibt es braune und weiße Eier?Die Antwort auf diese Frage ist recht simpel: ob ein Huhn weiße oder braune (oder auch cremefarben) Eier legt hängt von der Hühnerrasse ab. Innerhalb der Rasse legen alle Hühner die gleiche Farbe. Bekommt man auf einem Bauernhof Eier mit unterschiedlichen Farben, hat der Bauer mindestens zwei Rassen.
Aber damit ist zwar die Frage beantwortet, aber ich habe da noch was Interessantes dazu:
Man kann an den Ohren einer Hühnerrasse erkennen, welche Farbe die Eierschale haben werden! Also ich das gelesen habe, dachte ich zuerst, dass das wohl ein Scherz ist. Aber tatsächlich stimmt das. Die Ohrscheibe befindet sich hinter den Augen. Hühner mit weißen Ohrscheiben legen weiße Eier, Hühner mit roten Ohrscheiben legen braune Eier.
Guckst du hier (wenn du auf das Bild klickst, dann kommst du zu dem Beitrag von dem das Bild stammt):
Und noch was: Es gibt Hühner, die legen grüne Eier. Da glaubt man auch gleich, dass das nicht sein kann, nicht wahr? Aber gibt es tatsächlich. Die Rasse heißt Aurakaner. Aber grüne Eier schmecken auch nicht anders als weiße oder braune Eier. Der Geschmack ist nämlich bei allen Eiern hauptsächlich vom Futter und vom Gesundheitszustand der Henne abhängig.
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